酒造りの歴史

NDL Digital Collections 1986 CiNii Available at 69 libraries

Bibliographic Information

Title
"酒造りの歴史"
Statement of Responsibility
柚木学著
Publisher
  • 雄山閣出版
Publication Year
  • 1987.6
Book size
22cm
Other Title
  • サケズクリ ノ レキシ

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Notes

酒造史参考文献目録:p349-363

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