食品衛生学

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Bibliographic Information

Title
"食品衛生学"
Statement of Responsibility
元山正, 沢村良二著
Publisher
  • 朝倉書店
  • 訂正版
Publication Year
  • 1976.3
Book size
22cm
Other Title
  • ショクヒン エイセイガク

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Notes

参考書: p 217-218

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000794854677120
  • NII Book ID
    BN0728997X
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Data Source
    • CiNii Books
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