鯛百珍料理秘密箱
CiNii
所蔵館 78館
書誌事項
- タイトル
- "鯛百珍料理秘密箱"
- 出版者
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- 臨川書店
- 複製版
- 出版年月
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- 1978.2
- 書籍サイズ
- 23cm
- タイトル別名
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- タイ ヒャクチン リョウリ ヒミツバコ
- 鯛百珎料理秘密箱
- 料理秘密箱
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注記
天明5年刊の複製版
和装本
監修: 吉井始子
著者: 器土堂 (日本古典籍総合目録データベースより)
版心のタイトル: 料理秘密箱
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794863714304
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- NII書誌ID
- BN11720142
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 京都
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- 件名
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- NDLSH: 日本料理 -- 歴史
- NDLSH: 料理(魚)
- NDLSH: 鯛
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- データソース種別
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- CiNii Books