南仏プロヴァンス料理紀行
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書誌事項
- タイトル
- "南仏プロヴァンス料理紀行"
- 責任表示
- ジュリアン・モア著 ; ケアリー・モア写真 ; 角田俊,パトリス・ジュリアン監訳・注
- 出版者
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- 集英社
- 出版年月
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- 1994.11
- 書籍サイズ
- 25cm
- タイトル別名
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- ナンフツ プロヴァンス リョウリ キコウ
- A taste of Provence
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注記
A taste of Provence.の翻訳
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794888296832
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- NII書誌ID
- BN11931782
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- ISBN
- 4083330015
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 料理(西洋) -- フランス
- BSH: プロヴァンス -- 紀行・案内記
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- データソース種別
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- CiNii Books
