書誌事項
- タイトル
- "Citrus fruits and their products : analysis, technology"
- 責任表示
- S.V. Ting, Russell L. Rouseff
- 出版者
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- Dekker
- 出版年月
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- c1986
- 書籍サイズ
- 24 cm
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注記
Bibliography: p. 263-281
Includes index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794891314048
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- NII書誌ID
- BA0652550X
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- ISBN
- 0824774140
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- LCCN
- 86006324
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/86006324
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- New York
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- 分類
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- LCC: TX558.C5
- DC19: 664/.80435
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- データソース種別
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- CiNii Books