つけもの : 保存漬けから即席漬けまで
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "つけもの : 保存漬けから即席漬けまで"
- 責任表示
- 酒井佐和子著
- 出版者
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- 日本放送出版協会
- 出版年月
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- 1971
- 書籍サイズ
- 27cm
- タイトル別名
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- ツケモノ : ホゾンズケ カラ ソクセキズケ マデ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794905830656
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- NII書誌ID
- BN09123264
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC6: 596.5
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- データソース種別
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- CiNii Books