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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794907321088
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- NII書誌ID
- BA64137993
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- ISBN
- 9784540032189
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 食生活
- BSH: 料理(トルコ)
- NDLSH: 食生活 -- トルコ -- 歴史
- NDLSH: トルコ料理
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- データソース種別
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- CiNii Books