書誌事項
- タイトル
- "Histoire des objets de cuisine et de gourmandise"
- 責任表示
- écrit par Sylvie Girard
- 出版者
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- J. Grancher
- 出版年月
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- c1991
- 書籍サイズ
- 29 cm
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注記
Includes bibliographical references (p. 311)
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000794909781632
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- NII書誌ID
- BA21251986
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- LCCN
- 92124026
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/92124026
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- 出版国コード
- fr
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- タイトル言語コード
- fr
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- 出版地
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- [Paris]
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- 分類
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- LCC: TX656
- DC20: 683/.82/09
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- データソース種別
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- CiNii Books
