冷凍食品入門

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Bibliographic Information

Title
"冷凍食品入門"
Statement of Responsibility
比佐勤著
Publisher
  • 日本食糧新聞社
  • 日本セルフサービス協会 (発売)
Publication Year
  • 1995.9
Book size
18cm
Other Title
  • レイトウ ショクヒン ニュウモン

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Notes

参考文献:p209

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000794914130432
  • NII Book ID
    BA35929808
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
    • 東京
  • Data Source
    • CiNii Books
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