素人庖丁記
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "素人庖丁記"
- 責任表示
- 嵐山光三郎〔著〕
- 出版者
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- 講談社
- 出版年月
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- 1992.10
- 書籍サイズ
- 15cm
- シリーズ名/番号
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- カツ丼の道篇
- タイトル別名
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- シロウト ホウチョウキ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795017593856
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- NII書誌ID
- BA44789652
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- ISBN
- 4061852485
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books