琵琶湖の魚食文化・その魅力をさぐる : 「琵琶湖八珍 」を生かした地域づくりをめざして
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書誌事項
- タイトル
- "琵琶湖の魚食文化・その魅力をさぐる : 「琵琶湖八珍 」を生かした地域づくりをめざして"
- 責任表示
- 東京水産振興会, 漁業情報サービスセンター編
- 出版者
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- 東京水産振興会 : 漁業情報サービスセンター
- 出版年月
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- 2016.2
- 書籍サイズ
- 30cm
- タイトル別名
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- ビワコ ノ ギョショク ブンカ ソノ ミリョク オ サグル : ビワコ ハッチン オ イカシタ チイキ ヅクリ オ メザシテ
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注記
開催日・場所: 2015年2月15日(日)・休暇村「近江八幡」
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795019987712
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- NII書誌ID
- BB20750037
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- データソース種別
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- CiNii Books