江戸食べもの誌
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "江戸食べもの誌"
- 責任表示
- 興津要著
- 出版者
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- 朝日新聞社
- 出版年月
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- 1995.4
- 書籍サイズ
- 15cm
- タイトル別名
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- エド タベモノシ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795023938304
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- NII書誌ID
- BN12772265
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- ISBN
- 4022610778
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC8: 383.8
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- 件名
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- BSH: 食物
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- データソース種別
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- CiNii Books