給食経営管理論

CiNii Available at 12 libraries

Bibliographic Information

Title
"給食経営管理論"
Statement of Responsibility
三好恵子, 山部秀子, 平沢マキ編著
Publisher
  • 第一出版
  • 第2版
Publication Year
  • 2017.5
Book size
26cm
Other Title
  • キュウショク ケイエイ カンリロン

Search this Book/Journal

Notes

索引あり

Related Books

See more

Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000795032057728
  • NII Book ID
    BB25992350
  • ISBN
    9784804113678
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Data Source
    • CiNii Books
Back to top