食は「県民性」では語れない

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Bibliographic Information

Title
"食は「県民性」では語れない"
Other Title
  • ショク ワ ケンミンセイ デワ カタレナイ
  • 食は県民性では語れない
Statement of Responsibility
野瀬泰申 [著]
Publisher
  • KADOKAWA
Publication Year
  • 2017.8
Book size
18cm

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Notes

主要参考文献・サイト: p254-255

シリーズ番号はブックジャケットによる

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000795049688320
  • NII Book ID
    BB24248227
  • ISBN
    9784040821429
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Data Source
    • CiNii Books
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