ヨーロッパの郷土菓子 : 新しい美味しさの発見
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Bibliographic Information
- Title
- "ヨーロッパの郷土菓子 : 新しい美味しさの発見"
- Statement of Responsibility
- 河合重久著
- Publisher
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- 旭屋出版
- Publication Year
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- 2002.1
- Book size
- 26cm
- Other Title
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- ヨーロッパ ノ キョウド ガシ : アタラシイ オイシサ ノ ハッケン
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795056793984
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- NII Book ID
- BA56209771
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- ISBN
- 475110294X
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- BSH: 菓子
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- Data Source
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- CiNii Books