豆腐入門
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "豆腐入門"
- Statement of Responsibility
- 青山隆著
- Publisher
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- 日本食糧新聞社
- 改訂版
- Publication Year
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- 2014.5
- Book size
- 18cm
- Other Title
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- トウフ ニュウモン
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Notes
参考文献: p237-239
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795086279040
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- NII Book ID
- BB1570259X
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- ISBN
- 9784889272376
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- BSH: 豆腐
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- Data Source
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- CiNii Books