書誌事項
- タイトル
- "Pulses and vegetables"
- 責任表示
- edited by J.T. Williams
- 出版者
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- Chapman & Hall
- 1st ed
- 出版年月
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- 1993
- 書籍サイズ
- 25 cm
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注記
Includes bibliographical references and index
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795088574976
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- NII書誌ID
- BA21271586
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- ISBN
- 0412466104
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- LCCN
- 93000864
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/93000864
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- London ; New York
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- 件名
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- LCSH: Legumes
- LCSH: Vegetables
- LCSH: Legumes -- Utilization
- LCSH: Vegetables -- Utilization
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- データソース種別
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- CiNii Books