人気パティシエ10人のスペシャリテとプティ・ガトー : spécialité et petit gâteaux de pâtissiers
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "人気パティシエ10人のスペシャリテとプティ・ガトー : spécialité et petit gâteaux de pâtissiers"
- Publisher
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- 旭屋出版
- Publication Year
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- 2014.1
- Book size
- 29cm
- Other Title
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- ニンキ パティシエ 10ニン ノ スペシャリテ ト プティ ガトー : spécialité et petit gâteaux de pâtissiers
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795121700480
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- NII Book ID
- BB17125464
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- ISBN
- 9784751110584
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
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- Subject
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- BSH: 菓子
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- Data Source
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- CiNii Books