食品衛生学
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "食品衛生学"
- 責任表示
- 一色賢司編
- 出版者
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- 東京化学同人
- 第2版
- 出版年月
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- 2019.3
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- ショクヒン エイセイガク
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注記
参考図書: p[188]
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795122168192
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- NII書誌ID
- BB27945191
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- ISBN
- 9784807916801
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- BSH: 食品衛生
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- データソース種別
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- CiNii Books