Food tourism and regional development : networks, products and trajectories

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書誌事項

タイトル
"Food tourism and regional development : networks, products and trajectories"
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edited by C. Michael Hall and Stefan Gössling
出版者
  • Routledge
出版年月
  • 2018, c2016
書籍サイズ
24 cm
シリーズ名/番号
  • : pbk

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注記

Includes bibliographical references and index

First published in hardback, 2016

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