食品衛生学実験

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Bibliographic Information

Title
"食品衛生学実験"
Statement of Responsibility
後藤政幸編著 ; 上田龍太郎 [ほか] 共著
Publisher
  • 建帛社
Publication Year
  • 2009.4
Book size
26cm
Other Title
  • ショクヒン エイセイガク ジッケン

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Notes

その他の共著者: 金井美恵子, 岸本満, 古賀信幸, 杉山千歳, 逵牧子, 友近健一, 仲克巳, 松浦寿喜, 吉田徹

文献: p122-123

第2刷 (2010.3) 以降のページ数: vi, 133p

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000795144477056
  • NII Book ID
    BA90082345
  • ISBN
    9784767903828
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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