書誌事項
- タイトル
- "From cow to ice cream : a photo essay"
- 責任表示
- by Bertram T. Knight
- 出版者
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- Children's Press
- 出版年月
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- c1997
- 書籍サイズ
- 23 x 25 cm
- シリーズ名/番号
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- : pbk.
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注記
Summary: Describes in photographs and brief text the steps involved in making the ice cream we buy at the market, ice cream parlor, etc
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795147601664
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- NII書誌ID
- BB19216083
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- ISBN
- 0516207067
- 0516260669
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- LCCN
- 96039327
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/96039327
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- New York
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- データソース種別
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- CiNii Books