加賀太キュウリ果実における苦味の発現機構の解明
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "加賀太キュウリ果実における苦味の発現機構の解明"
- 責任表示
- 研究代表者 加納恭卓
- 出版者
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- [加納恭卓]
- 出版年月
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- 1998.3
- 書籍サイズ
- 30cm
- タイトル別名
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- カガ フト キュウリ カジツ ニ オケル ニガミ ノ ハツゲン キコウ ノ カイメイ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795165058432
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- NII書誌ID
- BA7315843X
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- [石川県]
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- データソース種別
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- CiNii Books