うまい魚が食べたい漁師宿ガイド : 漁師(エキスパート)がつくる、真のぜいたく
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "うまい魚が食べたい漁師宿ガイド : 漁師(エキスパート)がつくる、真のぜいたく"
- 出版者
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- 淡交社
- 出版年月
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- 1999.11
- 書籍サイズ
- 26cm
- シリーズ名/番号
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- 西日本
- タイトル別名
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- ウマイ ウオ ガ タベタイ リョウシヤド ガイド : エキスパート ガ ツクル シン ノ ゼイタク
- 漁師がつくる、真のぜいたく
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795167142144
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- NII書誌ID
- BA45302695
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- ISBN
- 4473020487
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 京都
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- 件名
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- BSH: 旅館
- BSH: 日本 -- 紀行・案内記
- BSH: 料理 -- 魚
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- データソース種別
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- CiNii Books