食品分析化学

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書誌事項

タイトル
"食品分析化学"
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新藤一敏, 森光康次郎著
出版者
  • 東京化学同人
出版年月
  • 2016.12
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • ショクヒン ブンセキ カガク

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000795178603392
  • NII書誌ID
    BB22618948
  • ISBN
    9784807916788
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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