くわしい、やさしい中華料理 : おかずの中華本格の中華飲茶点心素材と菜単の読み方
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書誌事項
- タイトル
- "くわしい、やさしい中華料理 : おかずの中華本格の中華飲茶点心素材と菜単の読み方"
- 責任表示
- 浅田峰子〔著〕
- 出版者
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- グラフ社
- 出版年月
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- 1994.6
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- クワシイ ヤサシイ チュウカ リョウリ : オカズ ノ チュウカ ホンカク ノ チュウカ ヤムチャ テンシン ソザイ ト サイタン ノ ヨミカタ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795192623616
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- NII書誌ID
- BA37334244
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: 中華料理
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- データソース種別
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- CiNii Books