食品衛生学

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Bibliographic Information

Title
"食品衛生学"
Statement of Responsibility
増田邦義, 植木幸英編
Publisher
  • 講談社
Publication Year
  • 1999.10
Book size
26cm
Other Title
  • ショクヒン エイセイガク

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Notes

参考書とホームページ: p135

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000795206018304
  • NII Book ID
    BA43976472
  • ISBN
    4061553100
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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