ケーキづくりの基本 : やさしくて本格的
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "ケーキづくりの基本 : やさしくて本格的"
- 責任表示
- 安井寿一著
- 出版者
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- ひかりのくに
- 出版年月
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- 1977
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
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- ケーキズクリ ノ キホン : ヤサシクテ ホンカクテキ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795245184128
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- NII書誌ID
- BN12251852
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 大阪
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- 分類
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- NDC6: 596.6
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- データソース種別
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- CiNii Books