基本の魚料理

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Bibliographic Information

Title
"基本の魚料理"
Publisher
  • 学習研究社
Publication Year
  • 1998.4
Book size
26cm
Other Title
  • キホン ノ サカナリョウリ
  • 基本の魚料理 : 魚料理のすべてがわかる

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Notes

全国魚介市場一覧: p192

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000795257405056
  • NII Book ID
    BA39019871
  • ISBN
    4056017735
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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