Consider the fork : a history of how we cook and eat

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書誌事項

タイトル
"Consider the fork : a history of how we cook and eat"
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Bee Wilson ; with illustrations by Annabel Lee
出版者
  • Penguin Books
出版年月
  • 2013, c2012
書籍サイズ
20 cm
シリーズ名/番号
  • : [pbk.]

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注記

Originally published: London : Particular, 2012

Includes bibliographical references (p. 365-[392]) and index

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