最新外食業界の動向とカラクリがよ~くわかる本 : 業界人、就職、転職に役立つ情報満載
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Bibliographic Information
- Title
- "最新外食業界の動向とカラクリがよ~くわかる本 : 業界人、就職、転職に役立つ情報満載"
- Statement of Responsibility
- 福井晋, 中村恵二, 鞍貫明子著
- Publisher
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- 秀和システム
- 第2版
- Publication Year
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- 2013.9
- Book size
- 21cm
- Other Title
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- サイシン ガイショク ギョウカイ ノ ドウコウ ト カラクリ ガ ヨ~ク ワカル ホン : ギョウカイジン、シュウショク、テンショク ニ ヤクダツ ジョウホウ マンサイ
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795265837056
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- NII Book ID
- BB13709102
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- ISBN
- 9784798039107
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
-
- 東京
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- Subject
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- NDLSH: 外食産業
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- Data Source
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- CiNii Books