書誌事項
- タイトル
- "Genussmittel : eine Kulturgeschichte"
- 責任表示
- herausgegeben von Thomas Hengartner und Christoph Maria Merki
- 出版者
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- Insel
- 1. Aufl
- 出版年月
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- 2001
- 書籍サイズ
- 19 cm
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注記
Includes bibliographical references
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795272356224
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- NII書誌ID
- BB2747241X
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- ISBN
- 3458344616
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- LCCN
- 2002445370
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2002445370
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- 本文言語コード
- de
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- 出版国コード
- gw
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- タイトル言語コード
- de
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- 出版地
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- Frankfurt am Main
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- 件名
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- LCSH: Food
- LCSH: Food habits
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- データソース種別
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- CiNii Books