書誌事項
- タイトル
- "Carotenoids : food sources, production and health benefits"
- 責任表示
- Masayoshi Yamaguchi, editor
- 出版者
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- Nova Publishers
- 出版年月
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- c2013
- 書籍サイズ
- 27 cm
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注記
Includes bibliographical references and index
"Nova biomedical"--cover
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795304256384
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- NII書誌ID
- BB19071683
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- ISBN
- 9781628086225
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- LCCN
- 2013944999
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- Web Site
- https://lccn.loc.gov/2013944999
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- us
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- New York
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- 件名
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- LCSH: Carotenoids
- LCSH: Carotenoids -- Physiological effect
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- データソース種別
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- CiNii Books