Oyster Bar & 貝料理専門店の技アリ貝料理

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書誌事項

タイトル
"Oyster Bar & 貝料理専門店の技アリ貝料理"
出版者
  • 旭屋出版
出版年月
  • 2017.3
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • オイスター バー アンド カイリョウリ センモンテン ノ ワザアリ カイリョウリ
  • Oyster Bar & 貝料理専門店の技アリ貝料理 : 絶品レシピ90品、きほんの調理と知識

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注記

参考文献: p192

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000795304721152
  • NII書誌ID
    BB2502141X
  • ISBN
    9784751112625
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • 東京
  • 分類
  • 件名
  • データソース種別
    • CiNii Books
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