味の化學
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "味の化學"
- Statement of Responsibility
- 住木諭介著
- Publisher
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- 創元社
- Publication Year
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- 1948.1
- Book size
- 19cm
- Other Title
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- アジ ノ カガク
- 味の化学
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795316429184
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- NII Book ID
- BN15984995
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
-
- 東京
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- Data Source
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- CiNii Books