はじめての煮もの炊きもの : 「材料の下ごしらえ」から「火の止めどき」までをお教えいたします
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "はじめての煮もの炊きもの : 「材料の下ごしらえ」から「火の止めどき」までをお教えいたします"
- 責任表示
- 村上昭子[著]
- 出版者
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- グラフ社
- 出版年月
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- 1989
- 書籍サイズ
- 26cm
- タイトル別名
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- ハジメテ ノ ニモノ タキモノ : ザイリョウ ノ シタゴシラエ カラ ヒ ノ トメドキ マデ オ オオシエ イタシマス
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795317401216
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- NII書誌ID
- BA43735465
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC8: 596
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- 件名
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- BSH: 料理
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- データソース種別
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- CiNii Books
