和食は福井にあり : 鯖街道からコシヒカリまで
CiNii
所蔵館 76館
書誌事項
- タイトル
- "和食は福井にあり : 鯖街道からコシヒカリまで"
- 責任表示
- 向笠千恵子著
- 出版者
-
- 平凡社
- 出版年月
-
- 2015.2
- 書籍サイズ
- 18cm
- タイトル別名
-
- ワショク ワ フクイ ニ アリ : サバカイドウ カラ コシヒカリ マデ
この図書・雑誌をさがす
注記
参考文献: p253-254
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130000795323662976
-
- NII書誌ID
- BB17994011
-
- ISBN
- 9784582857665
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 東京
-
- 件名
-
- NDLSH: 食生活 -- 福井県
- NDLSH: 日本料理 -- 福井県
- BSH: 食生活
- BSH: 料理(日本)
-
- データソース種別
-
- CiNii Books
