日本ラーメン秘史

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Bibliographic Information

Title
"日本ラーメン秘史"
Statement of Responsibility
大崎裕史著
Publisher
  • 日本経済新聞出版社
Publication Year
  • 2011.10
Book size
18cm
Other Title
  • ニホン ラーメン ヒシ

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000795327912960
  • NII Book ID
    BB07017272
  • ISBN
    9784532260811
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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