Food : politics, economics, nutrition, and research

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書誌事項

タイトル
"Food : politics, economics, nutrition, and research"
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edited by Philip H. Abelson
出版者
  • American Association for the Advancement of Science
出版年月
  • c1975
書籍サイズ
28 cm
シリーズ名/番号
  • : pbk
統一タイトル
  • Science

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注記

"A special Science compendium."

Includes bibliographical references and index

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