絵でわかる基本の和菓子づくり

CiNii Available at 4 libraries

Bibliographic Information

Title
"絵でわかる基本の和菓子づくり"
Statement of Responsibility
辻勲監修 ; 佐川進制作
Publisher
  • ジャパンクッキングセンター
Publication Year
  • 2001.9
Book size
29cm
Other Title
  • エ デ ワカル キホン ノ ワガシズクリ

Search this Book/Journal

Related Books

See more

Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000795367093120
  • NII Book ID
    BA54966266
  • ISBN
    488046810X
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
Back to top