戦国の食術 : 勝つための食の極意
CiNii
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Bibliographic Information
- Title
- "戦国の食術 : 勝つための食の極意"
- Statement of Responsibility
- 永山久夫著
- Publisher
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- 学研パブリッシング
- 学研マーケティング (発売)
- Publication Year
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- 2011.11
- Book size
- 18cm
- Other Title
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- センゴク ノ ショクジュツ : カツ タメ ノ ショク ノ ゴクイ
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Notes
主要参考・引用文献: p214-216
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795379786240
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- NII Book ID
- BB07707441
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- ISBN
- 9784054051317
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- Text Lang
- ja
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- Country Code
- ja
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- Title Language Code
- ja
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- Place of Publication
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- 東京
- 東京
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- Subject
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- BSH: 食生活 -- 歴史
- BSH: 日本 -- 歴史 -- 室町時代
- BSH: 日本 -- 歴史 -- 安土桃山時代
- NDLSH: 食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 室町時代
- NDLSH: 食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 安土桃山時代
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- Data Source
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- CiNii Books