調味料ってすごい! : 料理の幅がもっともっと広がる

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Bibliographic Information

Title
"調味料ってすごい! : 料理の幅がもっともっと広がる"
Statement of Responsibility
青木敦子 [著]
Publisher
  • 扶桑社
Publication Year
  • 2010.11
Book size
24cm
Other Title
  • チョウミリョウ ッテ スゴイ : リョウリ ノ ハバ ガ モット モット ヒロガル
  • 調味料を使うのがおもしろくなる本

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Notes

『調味料を使うのがおもしろくなる本』(2007年刊)に掲載した内容に追加・再構成したもの

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Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000795399226112
  • NII Book ID
    BB03839961
  • ISBN
    9784594606923
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
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