生鮮食品流通の解明 : その病理を解剖する
CiNii
所蔵館 48館
書誌事項
- タイトル
- "生鮮食品流通の解明 : その病理を解剖する"
- 責任表示
- 片山又一郎著
- 出版者
-
- 柴田書店
- 出版年月
-
- 1971.8
- 書籍サイズ
- 19cm
- タイトル別名
-
- セイセン ショクヒン リュウツウ ノ カイメイ : ソノ ビョウリ オ カイボウ スル
この図書・雑誌をさがす
注記
主要参考文献:p.232-233
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1130000795403665280
-
- NII書誌ID
- BN03946875
-
- 本文言語コード
- ja
-
- 出版国コード
- ja
-
- タイトル言語コード
- ja
-
- 出版地
-
- 東京
-
- データソース種別
-
- CiNii Books