米穀の乾燥肌擦貯藏食味等に關する研究

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書誌事項

タイトル
"米穀の乾燥肌擦貯藏食味等に關する研究"
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[磯永吉著]
出版者
  • 臺灣總督府中央研究所
出版年月
  • 1930.9
書籍サイズ
26cm
タイトル別名
  • ベイコク ノ カンソウ キサツ チョゾウ ショクミ トウ ニ カンスル ケンキュウ

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詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1130000795405222400
  • NII書誌ID
    BA83965416
  • 本文言語コード
    ja
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    ja
  • 出版地
    • [臺北]
  • データソース種別
    • CiNii Books
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