料理人
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "料理人"
- 責任表示
- ハリー・クレッシング著 ; 一ノ瀬直二訳
- 出版者
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- 早川書房
- 23刷
- 出版年月
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- 2011.1
- 書籍サイズ
- 16cm
- タイトル別名
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- リョウリニン
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795423483648
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- NII書誌ID
- BB11587467
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- ISBN
- 9784150400118
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 分類
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- NDC8: 933
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- データソース種別
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- CiNii Books