A primer on risk assessment modelling : focus on seafood products

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書誌事項

タイトル
"A primer on risk assessment modelling : focus on seafood products"
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by Aamir M. Fazil
出版者
  • Food and Agriculture Organization of the United Nations
出版年月
  • 2005
書籍サイズ
30 cm

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注記

Includes bibliographical references (p. 55-56)

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