トルコ料理 : 東西交差路の食風景
CiNii
所蔵館 82館
書誌事項
- タイトル
- "トルコ料理 : 東西交差路の食風景"
- 責任表示
- 柴田書店編
- 出版者
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- 柴田書店
- 出版年月
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- 1992.3
- 書籍サイズ
- 27cm
- タイトル別名
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- トルコ リョウリ : トウザイ コウサロ ノ ショクフウケイ
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795428765824
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- NII書誌ID
- BN08168234
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- ISBN
- 4388025534
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- 本文言語コード
- ja
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- 出版国コード
- ja
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- タイトル言語コード
- ja
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- 出版地
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- 東京
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- 件名
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- NDLSH: トルコ料理
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- データソース種別
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- CiNii Books
