オレオサイエンス : 非石油系油脂の科学

CiNii Available at 62 libraries

Bibliographic Information

Title
"オレオサイエンス : 非石油系油脂の科学"
Statement of Responsibility
荻野圭三著
Publisher
  • 日刊工業新聞社
Publication Year
  • 2011.3
Book size
19cm
Other Title
  • オレオ サイエンス : ヒセキユケイ ユシ ノ カガク

Search this Book/Journal

Notes

参考文献あり

Related Books

See more

Details 詳細情報について

  • CRID
    1130000795445926784
  • NII Book ID
    BB0549922X
  • ISBN
    9784526066627
  • Text Lang
    ja
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    ja
  • Place of Publication
    • 東京
  • Classification
  • Subject
  • Data Source
    • CiNii Books
Back to top