肉の機能と科学

Maruzen eBook Library 2015.4. CiNii 所蔵館 204館

書誌事項

タイトル
"肉の機能と科学"
責任表示
松石昌典, 西邑隆徳, 山本克博編
出版者
  • 朝倉書店
出版年月
  • 2015.4
書籍サイズ
21cm
タイトル別名
  • ニク ノ キノウ ト カガク

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注記

文献: 各章末

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