Fish cookery
CiNii
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書誌事項
- タイトル
- "Fish cookery"
- 責任表示
- Jane Grigson
- 出版者
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- Penguin
- 出版年月
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- 1981
- 書籍サイズ
- 20 cm
- 統一タイトル
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- The International Wine and Food Society's guide to fish cookery
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注記
Originally published: as 'The International Wine and Food Society's guide to fish cookery' / with ill.(some col.). London : International Wine and Food Publishing Co. ; Newton Abbot : David and Charles, 1973
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1130000795450487040
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- NII書誌ID
- BA34514385
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- ISBN
- 0140462163
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- 本文言語コード
- en
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- 出版国コード
- uk
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- タイトル言語コード
- en
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- 出版地
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- Harmondsworth
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- 件名
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- PRECIS: Food: Fish dishes Recipes
- LCSH: Cookery (Fish)
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- データソース種別
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- CiNii Books
